宮崎県高鍋町のふるさと納税宮崎ハーブ牛小間スライスどやっつセット1.2kg

宮崎県高鍋町のふるさと納税宮崎ハーブ牛小間スライスどやっつセット1.2kg

宮崎県高鍋町のふるさと納税宮崎ハーブ牛小間スライスどやっつセット1.2kgを頼んでみました。牛小間は使い勝手の良さが気に入っているのと、普段牛こまをスーパーで買うのはちょっと高いなと思っている私のおきにいりのふるさと納税。しかも今回はハーブ牛という肉汁が出にくく、鮮度が保ちやすいというハーブを食べて育った牛です。

宮崎県高鍋町のふるさと納税宮崎ハーブ牛小間スライスどやっつセット1.2kg

宮崎県高鍋町のふるさと納税宮崎ハーブ牛小間スライスどやっつセット1.2kgは1か月くらいで届きました。配達日時の指定はできません。この3つの迫力!しかもすごくきれいにスライスされたハーブ牛こま!宮崎ハーブ牛は4種類のハーブとビタミンEを強化した専用資料で育った牛で、不飽和脂肪酸やオレイン酸の割合が多いんだとか。

宮崎県高鍋町の宮崎ハーブ牛小間スライスの詳細はこちら

宮崎県高鍋町のふるさと納税宮崎ハーブ牛小間スライスどやっつセット1.2kg

冷凍状態で届いたときはこんな感じ。緑色のキレイな箱です。ギフトにもよさそうですね。やまんうえという藤原牧場から送られてきています。藤原牧場はレストランも経営しているみたいですね。ハーブ牛という名前からしてヘルシーなイメージ。ふるさと納税でこんな素敵な贅沢なお肉をいただけるのはうれしいです!

宮崎県高鍋町のふるさと納税宮崎ハーブ牛小間スライスどやっつセット1.2kg

ちなみにこちらのハーブ牛の藤原牧場さん、平成20年度全国優良畜産経営管理技術発表会 最優秀 農林水産大臣賞も取っていて、福岡市で開かれた西日本地区肉用牛交雑種共進会で最高位の金賞を受賞したそうです。口蹄疫の時は感染で1500頭ものハーブ牛を失ったとか。切なすぎる。 「この宮崎ハーブ牛が皆様の元気の源になれますように」というメッセージに心が温まりますね。

宮崎県高鍋町のふるさと納税宮崎ハーブ牛小間スライスどやっつセット1.2kg

これだけたくさんのハーブ牛小間。何にして食べようか?悩みますね。とりあえず、1パックだけ解凍。賞味期限は2か月ほどあるので、残りは来月また肉ホムパでもしようかな♪ すき焼きでも行けそうだし、牛丼にしてもおいしそうだし、牛のしぐれ煮とか、普通に焼肉でしょうゆとわさびにして、酢飯にのせて食べるのもよさそう♡

宮崎県高鍋町のふるさと納税宮崎ハーブ牛小間スライスどやっつセット400g

1パックのハーブ牛は400gこれもっと中身はいってそうですよね。山盛りでパックが盛り上がってしまっているので、実際の量より多そう。量ってないけど。贅沢な量です。

宮崎県高鍋町のふるさと納税宮崎ハーブ牛小間スライスどやっつセット1.2kg焼いたところ

宮崎県高鍋町のふるさと納税宮崎ハーブ牛小間スライスを焼いてみたらこんな感じ。青梗菜と炒めてみました。オイスターソース炒め。この宮崎県高鍋町のふるさと納税宮崎ハーブ牛小間スライスは本当に1枚一枚がきれいに重なっていて、固いところなんて一切なく、筋もなく、脂もきれいにはいっていてやわらかくて本当に品のある牛こまという感じ。もちろん臭みもなくて、ジューシーなのにもったりしない脂質という感じでかなりおいしかったです。

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